Bazalka

Bazalka - (Ocimum basilicum)

Zmínky o jejím původu jsou již ve staroindických mýtech a legendách ze
4. až 6. století. Do Evropy se ale dostala až v 16. století přes Tichý
oceán z Indie a dnešního Íránu. Popisována je i v nejstarších
evropských bylinářích. Bazalka je označována za bylinku králů. Král je
dokonce překlad řeckého slova basileum. Tato rostlina je opravdu hodna
královského jména a je štěstím, že nebyla zapomenuta a byla objevena i
u nás. Až sami podlehnete jejímu kouzlu a chuti, poznáte, že je
opravdu bylinkou královskou a v kuchyni jen těžko nahraditelnou jiným
kořením. Její uplatnění je ale daleko širší. Používá se v domácí
kosmetice, lékařství a lidovém léčitelství, destiláty z natě slouží k
výrobě voňavek a éterických olejů. Bazalka je též rostlinou okrasnou a
dekorativní.


bazalka_25  

Koupit